LIGHTNING MVP ICON® ATP表面潔凈度檢測儀

HACCP管理

為衛(wèi)生潔凈效率提供有效證明是食品安全的核心環(huán)節(jié)。80％的食物中毒案件與食物整體環(huán)境有關。工廠在執(zhí)行HACCP之前，生產現(xiàn)場必須先進行清洗消毒工作，并進行監(jiān)控，保證其達到清潔效果。MVP ICON能夠在10秒鐘內判斷清潔效果，并對清潔數(shù)據(jù)進行有效管理及分析，協(xié)助用戶及時采取正確的清潔補救措施，降低污染風險，大可能地避免因微生物污染而造成的損失，充實GMP和HACCP程序。

軟件統(tǒng)計數(shù)據(jù)，一目了然

Lightning MVP ICON配套Dashboard軟件是一個創(chuàng)新的管理平臺,它作為一個展示窗口, 使各個關鍵性能指標一目了然。軟件生成可直接讀取的行動報告、趨勢報告、HACCP報告，減少您處理數(shù)據(jù)的時間和精力，直接調取或打印所需的報告。

一機多平臺

Lightning MVP ICON 可同時檢測表面潔凈度，CIP水潔凈度，清潔劑電導率，pH值及溫度，真正實現(xiàn)現(xiàn)場HACCP一體化監(jiān)控及管理。

LIGHTNING MVP ICON® ATP表面潔凈度檢測儀

原理--ATP生物發(fā)光方法

ATP（三磷酸腺苷）存在于所有活細胞、食物殘渣和微生物體中，是衛(wèi)生程度的理想指示劑。MVP ICON涂抹棉簽中含有熒光素/熒光素酶，與細菌和食物殘留中的ATP反應發(fā)光。通過MVP ICON檢測儀檢測發(fā)光光子數(shù)，從而檢測ATP含量，可以間接判斷樣品中活生物體和微生物總體水平，從而快速判斷表面污染程度。
訂貨號        產品名稱

78002 LIGHTNING MVP ICON® ATP表面潔凈度快速檢測儀

64003-100   LIGHTNING MVP ICON 表面涂抹單元

64004-100   LIGHTNING MVP ICON 液體取樣單元

78088-00   pH/溫度探針

78087-00   溫度探針

78089-00   電導率探針

64012-00   校準套裝

64001-25    ATP 陽性對照品